¿Qué debe tener un perfecto snack? Algunas recomendaciones para comer saludable
Algunas personas tienen la confusión sobre qué es un snack, a qué hora del día comerlo, y qué debe de contener para que sea nutritivo. Dudas que, si bien parecen muy obvias, no hay que dar todo por sentado, así que mejor pon atención, porque en esta ocasión te decimos cuales son esos snacks que siempre debes tener cerca de ti, ya sea en tu casa, en el trabajo o en la calle.
Además de las 3 comidas necesarias del día, existen las famosas entre comidas, también llamadas snack, tentempié, colación o aperitivo, usadas principalmente para acortar el tiempo entre una ingesta y otra, o reducir el apetito.
Mantener una energía metal y corporal constante es vital en estos tiempos donde el trabajo, la escuela, las actividades de esparcimiento o el estrés ocupan gran parte de nuestro día. Es por eso que los snacks son la mejor herramienta que todos tenemos a la mano para darle a nuestro cuerpo ese empujón que necesita para completar nuestras tareas.
La mejor forma de comer un snack es que sea natural y nutritivo. Por lo que la comida procesada, la chatarra o la comida alta en azucares y grasas la tenemos que descartar, en su lugar debemos procurar que nuestros snacks contengan estén conformados por frutas, verduras, legumbres, semillas y granos integrales.
Teniendo en mente el grupo de alimentos que debes incluir en los snacks, puedes probar con frutas picada que ya tengas en casa, o las que tengas a la mano. Si es de tu gusto le puedes poner yogurt griego o rallarle queso mozzarella. Otra opción sencilla es picar en rodajas las verduras, es básicamente la misma idea anterior. En ambos casos debes asegurarte de que todo esté limpio antes de picarlo.
La opción más popular de snacks son los frutos secos, como puede ser una buena combinación de cacahuate, marañones, pistaches, nueces y/o almendras no requiere ningún tipo de preparación. Y si quieres darle un toque dulce, simplemente añádele un poco de miel de abeja, que aporta fósforo a tu dieta. De lo contrario las palanquetas orgánicas son un buena liado o si estás en México las famosas Alegrías de amaranto son una buena elección.
Siguiendo la liena de los cereales y granos, las palomitas de maíz naturales son un rotundo sí para que la influyas en tu dieta del snack ya que contiene fibras y vitaminas esenciales para la piel y el sistema circulatorio. La cosa es no excederse en su ingesta, pues puede ocasionar inflamación muy moleta. Esto dependerá de cada uno.
No es por ser mexicanos, pero el aguacate también lo puedes integrar a tu snack, ya quw lo puedes fusionar con atún, jitomate, con tostadas horneadas con queso o crema, o en su defecto comerlo directamente en rebanadas.
Si eso de picar aguacate no es lo tuyo o demasiado laborioso para tu ritmo de vida, aun queda el atún y galletas integrales. El atún puede que sea de lata y tu lo prepares, o puedes elegir del que ta viene con verduras incluidas. El paso siguiente es que solo lo untes en unas galletas integrales y listo.
Te dejamos con algunas recetas sencillas y practicas que puedes hacer en casa.
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