4 bebidas mexicanas para celebrar San Valentín y crear un momento especial

¿Cuántas formas para celebrar el amor existen? Las que tú te imagines y creas convenientes, pero si a ese festejo incluyes la compañía de una bebida perfecta, ten por seguro que automáticamente se conviertirá en un momento inolvidable.

Así, sabemos que las compras de último momento siempre están a la orden del día, pero no solo eso, sino también los planes que se tengan para hacer en una fecha tan importante como lo es el Día de San Valentín. Es por eso, que te traemos algunas recomendaciones de bebidas, para que amenices una velada perfecta con tu pareja, a tono con un buen tequila, mezcal, ron o whisky. Claro, siempre recordando que debes ser mayor de edad y hacerlo con moderación.

Empecemos con un producto nacional, se trata de un destilado que une lo artesanal con lo moderno: DEFRENTE. Es el nombre que lleva el tequila blanco creado por el actor y cantante mexicano Diego Boneta, quien materializa su pasión por el tequila. Se trata de un destilado naturalmente suave que resalta el sabor del agave azul con el cual está hecho.

DEFRENTE es una nueva propuesta a la categoría de tequila al lanzar un destilado blanco, puro y honesto, inspirado en la esencia original de esta bebida; aquel que no esconde su sabor, sino que lo expresa de frente y con orgullo. La particularidad de este tequila es su suavidad al paladar, fruto de un proceso artesanal de cocción en hornos de mampostería, el uso de tahona de piedra y molino, una fermentación en tinas de madera y destilación en alambiques de cobre, que da como resultado un tequila blanco 100% puro de agave; ideal para compartir y tomar derecho y frío.

En la nariz podrás percibir aromas frutales, agave cocido, té de limón y miel, su característico sabor y suavidad, presentan el balance perfecto entre lo mineral y herbal que hacen de este destilado un tequila blanco único.

Tequila DEFRENTE se encuentra disponible en La Europea, Vinoteca y Amazon.

Siguiendo con la recomendación de los tequilas no podemos dejar de lado a Tequila Don Ramón, marca mexicana que se disfruta con sabores cítricos y frescos como el platinium plata, que contiene aroma y notas, tanto frescas como cítricas.  El alcohol se percibe menos y es ideal para preparar tragos con piña y sal de gusano o supremas de toronja. Para degustarlo, puedes acompañar con rebanadas de tomate con sal de chapulín y resaltar su sabor. Este tequila queda perfecto con todo lo que lleva hierbas como: ensaladas, pescado crudo o ceviche.

Por otra parte, se encuentra el platinium reposado, que como su nombre lo dice, estuvo en reposo seis meses en barricas de roble americano y francés, lo que se traduce en una suavidad excepcional con una sensación sedosa al paladar, de delicadas notas a madera, vainilla, frutos secos y especias. Para consumirlo se puede degustar mezclando: 2 caballitos de jugo de piña, 1 de tequila, agregar el jugo de 1 limón y 2 cucharadas de azúcar; ideal para saborear unas tapas de jamón serrano.

Y para aquellos que aprecian las notas dulces, la opción es el platinium añejo. Ideal para disfrutarlo derecho. Perfecto para acompañar el mole, el pipián y la cochinita pibil. Permite combinaciones en cocteles con frutas o que lleven ingredientes como vainilla y chocolate.  Si agregas dos cucharadas de azúcar y tres gotas de Bitter Angostura, disfrutarás de un coctel Old Fashion.

Para quienes al finalizar una comida (o cena) degustan de una cerveza o mezcal, el dúo perfecto ha llegado. Se trata del mezcal artesanal Ojo de Tigre®, ahora complementando su sabor con Bohemia® para crear momentos de sobremesas inolvidables con nuestras personas favoritas.

Ojo de Tigre® es un mezcal artesanal, que al fusionar el sabor dulce y ahumado del Maguey Espadín de Oaxaca y la complejidad herbal del Maguey Tobalá de Puebla, brinda un sabor suave que invita a todos a conocer el mundo del mezcal. Ojo de Tigre® se ha convertido en la marca número cinco dentro de la categoría a nivel nacional, compitiendo con las más de 350 marcas que existen en la industria.

Por otra parte, Cerveza Bohemia® se ha caracterizado por impulsar la gastronomía nacional, sin mencionar que gracias a su versátil portafolio de estilos: Lager, Pilsner, Vienna, Weizen y Bock, se ha posicionado como una cerveza ideal para acompañar cualquier platillo y momento especial.

Por mezcal no paramos y es que en México existe una gran tradición alrededor de esta bebida, misma que es valorada por quienes la consumen en momentos especiales. La última propuesta de mezcal es Mezcal Contraluz, es el primer mezcal cristalino, cuyo inversionista es el aclamado Juan Luis Londoño Arias (MALUMA), quien incursiona por primera vez con una inversión en la industria de vinos y licores.

Mezcal Contraluz Cristalino trae a la mesa un destilado con una suavidad inigualable al paladar. Tras cultivar el agave espadín, pasa por un proceso de cocción, molienda, fermentación y doble destilación para después reposar el líquido durante seis meses en barricas de roble americano. Posteriormente al reposo, se filtra cuidadosamente en carbón activado, lo que trae como resultado el equilibrio perfecto entre las notas a vainilla, cedro, miel y fruta seca adquiridas durante su reposo y las notas de agave cocido obtenidas durante la cocción.

Este proceso de filtrado crea una elegante combinación de aromas y sabores, manteniendo la personalidad característica del mezcal. Este destilado es creado en Tlacolula de Matamoros, Oaxaca, cuna del mezcal, de forma 100% artesanal y realizado por productores locales.

Mezcal Contraluz Cristalino se encuentra disponible en las principales tiendas especializadas y tiendas de autoservicio premium en México tales como: La Europea, La Castellana, Vinoteca, Palacio de Hierro y Amazon.

No cabe duda, que con cualquiera de estas recomendaciones de bebidas, la experiencia será única y especial a la altura de una noche o tarde inolvidable. Las recomendaciones no están de más. Así, en la moderación se encuentra la clave para no excederse y ocasionar percances de cualquier tipo.