La manufactura suiza de relojes de lujo, Hublot, se complace en anunciar la incorporación del chef coreano Mingoo Kang, quien cuenta con dos estrellas Michelin, en su prestigiosa trayectoria. Este anuncio marca una colaboración especial entre el mundo de la alta relojería y la alta cocina.
Mingoo Kang ha establecido una posición inigualable en el universo culinario contemporáneo de Corea, destacándose por su creatividad y excelencia en la gastronomía. Al igual que Hublot en el ámbito de la relojería, el chef Kang es reconocido por su dedicación a la perfección y su capacidad para fusionar tradición e innovación en sus creaciones.
Esta alianza representa una fusión entre dos mundos que comparten valores similares de precisión, calidad y pasión por la excelencia. Con esta colaboración, Hublot y Mingoo Kang esperan inspirar y sorprender a sus seguidores con proyectos y eventos únicos que celebran la maestría de ambos campos.
La incorporación de Mingoo Kang a la familia Hublot subraya el compromiso de la marca suiza de asociarse con líderes influyentes que comparten su visión y valores, fortaleciendo así su presencia en el mundo del lujo y la sofisticación. Kang, a pesar de contar con apenas 30 años, ya ha construido una impresionante trayectoria en el extranjero. Fue el chef principal más joven en Nobu Bahamas, parte del reconocido imperio del chef Nobu Matsuhisa. Desde entonces, ha trabajado en diversas ubicaciones alrededor del mundo antes de regresar a Seúl, Corea, en 2014, donde se ha establecido como líder en el campo de la comida contemporánea coreana.
Hublot y Mingoo Kang comparten una visión similar de honrar la tradición mientras fusionan e innovan. Kang menciona: “Hublot es una marca que honra la tradición mientras fusiona e innova. Cuando veo los relojes Hublot, me doy cuenta de que son muy similares a ‘Mingles’, que respeta la tradición pero persigue el cambio y la innovación añadiendo las sensibilidades de hoy en día. Siempre tendré un reloj con estos valores cerca para recordarme la importancia del tiempo.”
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