DEFRENTE tequila preserva el sabor tradicional de México con innovación

Es impresionante cómo el sabor de México es inigualable, presente en cada uno de sus platillos donde la esencia de una cultura queda impregnada para nunca olvidarla. Lo mismo ocurre con las bebidas nacionales como el tequila, fiel compañero de los mexicanos y presente en cada oportunidad. Una de ellas es DEFRENTE, creada y asociada por el actor Diego Boneta.

DEFRENTE es un tequila blanco, un destilado naturalmente suave que resalta el sabor del agave azul con el cual está hecho. DEFRENTE es una nueva propuesta de tequila; un destilado blanco, puro y honesto, inspirado en la esencia original de esta bebida; aquel que no esconde su sabor, sino que lo expresa de frente y con orgullo.

La particularidad de este tequila es su suavidad al paladar, fruto de un proceso artesanal de cocción en hornos de mampostería, el uso de tahona de piedra y molino; una fermentación en tinas de madera y destilación en alambiques de cobre, que da como resultado un tequila blanco 100% puro de agave; ideal para compartir y tomar derecho y frío.

Como buen integrante de la familia de Casa Lumbre, la bebida tiene el sello artesanal, compromiso con la cultura en México y desde luego, la innovación para llevar a los mejores restaurantes, bares y a todos los hogares del país, el sabor de un producto tradicional con la más alta calidad del campo mexicano.

¿Qué peculiaridades encierra este producto? Para conocer más sobre este lanzamiento bajo el abanderamiento de Diego Boneta, entrevistamos a Samia Okie, Brand Manager de Ojo de Tigre, Nixtla Licor de Elote, Abasolo Whisky, Las Californias, VMC y DEFRENTE.

JR Hernández: ¿Cómo se dio el acercamiento con Diego Boneta para que se uniera como socio a DEFRENTE?

Samia Okie: “Fue un proceso muy largo. Él estuvo involucrado desde el inicio de la marca; en el líquido, en la etiqueta, en la botella. Diego siempre se ha caracterizado por ser un gran apasionado del tequila y también ha sido muy reconocido por llevar el nombre de México en alto.

Esta introducción se llevó dado su amor por el tequila. Él inició este amor por el tequila de la mano de su papá, entonces fue una introducción muy natural”.

La introducción del tequila significó el regreso de Casa Lumbre al tequila desde hace muchos años, una bebida que representa años de tradición y raíces mexicanas. “Es una bebida muy versátil, vimos la oportunidad y cuál iba a ser esa área para que fuera un producto único, diferenciado, además de que hemos visto un boom con los celebrities que lanzan sus propios tequilas. Entonces, sabíamos que esta sociedad iba a ser ideal y al final, trajimos un producto en donde sus valores y personalidad están reflejados, en DEFRENTE”.

El nombre surge de un juego de palabras; al lanzar una propuesta al mercado que fuera simple y directa y que realmente reflejara esa visión contemporánea de México. Un líquido para disfrutar en todo momento, sin pretensiones y muy seguro de lo que ofrece, tal y como lo dice el nombre: DEFRENTE.

En pocas palabras, un tequila que resalta el sabor del agave azul, pero con una nueva propuesta, con un destilado que no esconde su sabor, sino lo expresa DEFRENTE y orgulloso.

DEFRENTE es elaborado mediante procesos que sigue métodos artesanales y tradicionales de hacer el tequila. Esto nos da un producto naturalmente suave que viene directamente de su proceso de producción. No pasa por un proceso de filtrado, no adicionamos sabores o aromas. –Samia Okie

JR Hernández: ¿Cuáles son las nuevas estrategias para impulsar un tequila como este?

Samia Okie: “En general, con las marcas de Casa Lumbre tratamos de ser muy coherentes entre los mensajes de marca, al target market, con lo que realmente representamos. Es un producto de calidad, a un precio razonable, que habla de un lugar de origen, de una materia prima, de procesos artesanales, no industriales, sino que realmente respete al campo y los agricultores. Más aparte el punch que nos da Diego Boneta, no sólo como vocero, sino como socio activo e involucrado en los procesos.

Cuando lanzamos este tequila estamos intentado que la gente regrese a esta esencia cuando no sólo se trata de la cantidad, sino de la calidad, del sabor y tradición y adaptada a una mentalidad muy moderna. –Samia Okie,

JR Hernández: ¿Cuáles son las diferencias y retos más evidentes que notas entre la forma de venderle un tequila a una generación joven como la Gen z vs una generación X? 

Samia Okie: “Afortunadamente, hemos visto un gran cambio en las tendencias de las nuevas generaciones hacia un consumo más responsable, donde ya no se trata de la cantidad de alcohol que toman, sino que ponen una especial atención en lo que toman. Sin embargo, cuando le hablas a una generación X, por ejemplo, vemos una diferencia en un punto de poder adquisitivo, un tema de buscar lo local, lo artesanal, de ser no un tema de tomar mucho, sino ser exigentes con lo que están tomando y escoger esos momentos de tomar.

Otro de los retos no es la brecha generacional, sino el posicionamiento de las marcas tan diferentes y innovadoras que muchas veces son de nicho y que toca romper con problemas de consumo, pensamientos de los consumidores, sobre todo, a nivel global”.

Si bien, recalca que innovar es sinónimo de romper patrones de consumo, de romper paradigmas, creencias que están muy arraigadas a los consumidores, respecto a lo que les gusta, tiene claro, que cuando hay una buena razón detrás de eso y un gran storytelling, es un poco más fácil.

Estamos en un momento también en el que México está de moda, pero muchas veces es más por fuera que adentro. –Samia Okie

JR Hernández: ¿Cómo ha sido la introducción de los diferentes nombres de Casa Lumbre en el extranjero?

Samia Okie: “Ha sido mucho trabajo: de entendimiento, de las legalidades de cada país; un entendimiento del mercado. Sin embargo, personalmente, es de las partes más gratificantes de mi trabajo. Cuando nos ha tocado ir a Asia, Europa, Latinoamérica, Norteamérica y ver nuestros productos en las barras de los mejores restaurantes, en los mejores bares, la verdad, es increíble y es mi punto de referencia más grande para saber que estamos haciendo algo bien, que llevamos el nombre de México en alto, de calidad”.

Tequila DEFRENTE se encuentra disponible en La Europea, Vinoteca y Amazon.